energiasisaldus
-
toitum toidus sisalduvatest toitainetest (valgud, rasvad, süsivesikud), aga ka kiudainetest, alkoholist, polüoolidest ning orgaanilistest hapetest tulenev energia kogus, mida väljendatakse valdavalt kilokalorites 100 g toidu kohta
Allikas:
Teise keele vaste:
ingl
energy content